История создания вина

История вина насчитает тысячелетия, погружая нас в древние времена, когда человечество лишь начинало осваивать основы земледелия и ферментации. Первым шагом к созданию вина стало одомашнивание диких виноградных лоз. Этот процесс, вероятно, начался еще в эпоху неолита, около 6000 лет до нашей эры. Археологические находки из грузинских и иранских земель свидетельствуют о том, что древние люди … Читать далее