Фритюле: сладкая традиционная хорватская выпечка
В то время как вкуснейшее мясо и рыба с местных ферм и рыбных рынков являются одними из блюд, которыми страна гордится больше всего, хорватская кухня также не испытывает недостатка в сладостях! Одним из самых популярных десертов является разновидность простых оладий, называемых фритюле. Из обычной муки, яиц, сухих дрожжей и теплой воды, молока или йогурта формуют небольшие шарики, … Читать далее