Ваш путеводитель по финикам: что это такое и как наслаждаться ими

Финики — это тропические косточковые плоды с деревьев, называемых финиковыми пальмами. Они растут большими гроздьями, как виноградные гроздья, но, в отличие от винограда, они висят чрезвычайно высоко в воздухе – более чем на высоте 50 футов. Многие производители предпочитают оставлять плоды на дереве, чтобы они немного подсохли или пропитались, используя энергосберегающий способ консервирования, работающий на солнечной энергии. … Читать далее

Топ-10 полезных свойств фиников для здоровья

Ископаемые остатки фиников, считающиеся древнейшими культивируемыми фруктами в мире, указывают на то, что возраст фиников насчитывает по меньшей мере 50 миллионов лет. Древние культуры называли финиковые пальмы “деревьями жизни”, и они по сей день остаются важнейшим источником пищи для кочевых народов по всему миру. Финики богаты витаминами и питательными веществами, в том числе витаминами В5 и В6, … Читать далее