Ископаемые остатки фиников, считающиеся древнейшими культивируемыми фруктами в мире, указывают на то, что возраст фиников насчитывает по меньшей мере 50 миллионов лет. Древние культуры называли финиковые пальмы “деревьями жизни”, и они по сей день остаются важнейшим источником пищи для кочевых народов по всему миру. Финики богаты витаминами и питательными веществами, в том числе витаминами В5 и В6, медью и калием. Вот 10 лучших полезных свойств фиников для здоровья:
Супер питательный
Пищевая ценность фиников потрясающая и всесторонняя. В трех финиках содержится до 200 калорий! Большая часть этих калорий поступает из углеводов, а остальная часть — из белка.
100-граммовая порция фиников богата витаминами и минералами, такими как калий, магний, медь, марганец, железо и витамин В6. Финики также богаты клетчаткой, что делает их одним из самых полезных фруктов на свете. Финики также содержат большое количество антиоксидантов. Это укрепляет здоровье легких и сердца, а также может помочь предотвратить рак.
Нейробустинг
Помимо питательных свойств, финики также способствуют здоровью мозга. Финики могут помочь снизить маркеры воспаления, которые могут привести к болезни Альцгеймера и другим нейродегенеративным заболеваниям. Они обладают способностью терапевтически бороться с окислительным стрессом в мозге и снижать выработку бета-белка амилоида. Бета-амилоидные белки образуют бляшки, которые очень опасны и могут привести к гибели клеток. Что приводит ко многим серьезным заболеваниям мозга.
Употребление фиников улучшает общее состояние здоровья мозга. Это включает в себя улучшение памяти и способности к обучению. А также свойство уменьшать тревожные расстройства.
Снижает уровень сахара в крови
Благодаря своим вкусовым качествам финики могут выступать в качестве натурального подсластителя. Финики содержат фруктозу, которая придает им карамельный вкус. Финиковую пасту можно даже использовать в качестве полезной замены белого сахара.
Людям, страдающим диабетом, также полезно употреблять финики в пищу. Известно, что они увеличивают выработку инсулина и снижают скорость всасывания глюкозы в кишечнике. Это, в свою очередь, снижает уровень глюкозы в крови в организме. Помогает тем, кто страдает диабетом. Кроме того, диабетики, которым было рекомендовано употреблять финики в течение определенного периода времени, показали улучшение в различных категориях. Удалось контролировать их гликемический уровень и уровень жира в крови, а также снизить уровень холестерина. Диабетикам рекомендуется употреблять не более 2-3 фиников за раз.
Может способствовать фертильности у мужчин
Современная статистика бесплодия у мужчин вызывает беспокойство. Это стало распространенной проблемой, с которой борются многие мужчины. Это вызвано употреблением алкоголя, курением, а также длительным воздействием электромагнитной энергии. Финики действительно могут помочь решить эту проблему. Известно, что они способствуют увеличению количества сперматозоидов из-за их питательного содержания. Флавоноиды и другие аминокислоты также повышают сексуальное влечение и работоспособность. В исследовании, проведенном на крысах, было показано, что финики уменьшают признаки бесплодия.
Поддерживает здоровье кожи
Исследования показывают, что финики также могут улучшить состояние кожи. Различные питательные вещества, содержащиеся в финиках, обеспечивают питание вашей кожи. В финиках много витамина С и витамина D, которые улучшают эластичность вашей кожи. Это также уменьшает последствия старения. Благодаря им вы будете выглядеть моложе в течение более длительного периода времени.
Финики также могут улучшить общий вид вашей кожи и сделать ее ярче. Использование кремов, содержащих финики в качестве активного ингредиента, определенно поможет придать вашей коже сияние.
Они могут облегчить естественные роды
Существуют исследования, которые показывают, что женщины, которые едят финики ближе к концу беременности, легче переносят естественные роды. Употребление фиников в последние несколько недель может способствовать расширению шейки матки. Во время беременности соединения, содержащиеся в финиках, связываются с рецепторами окситоцина. Танин имитирует действие окситоцина в организме и вызывает родовые схватки. Финики также содержат сахар и энергию, необходимые женщинам для прохождения процесса родов.
В одном исследовании женщины, которые ели по 6 фиников в день в течение последних 4 недель беременности, имели больше шансов на естественные роды и тратили меньше времени на роды. В другом исследовании женщины, которые начали употреблять финики на 37-й неделе, тратили на роды в среднем на 4 часа меньше.
Улучшает здоровье кишечника
Запоры и плохое опорожнение кишечника — это проблемы со здоровьем, которые никому не нужны. Многие борются с ними, употребляя слабительные или другие лекарства. Здоровая клетчатка в вашем рационе — ключ к здоровому кишечнику.
Клетчатка, содержащаяся в финиках, полезна для вашего кишечника. Участники исследования, которые употребляли финики в течение определенного периода времени, сочли их очень полезными. Они не только ходили в ванную без какого-либо дискомфорта, но и испытывали более частые дефекации. Кроме того, после употребления фиников в течение 14 дней снижается количество вредных химических веществ в стуле, которые, как известно, повреждают клетки и вызывают рак, таких как концентрация аммиака.
Насыщен антиоксидантами
По сравнению со всеми сухофруктами в финиках самая высокая концентрация антиоксидантов. Антиоксиданты предотвращают окисление, которое затем устраняет свободные радикалы, повреждающие ваш организм. Окисление может нанести вред как структурной, так и генетической целостности ваших клеток. Из антиоксидантов, содержащихся в финиках, наиболее сильными являются флавоноиды, каротиноиды и фенольная кислота.
- Флавоноиды обладают замечательными противовоспалительными свойствами. Они способны снизить риск хронических заболеваний, таких как диабет, болезнь Альцгеймера и рак.
- Каротиноиды известны своей способностью защищать глаза, уменьшая дегенерацию желтого пятна. Они также помогают организму поддерживать хорошее здоровье сердца, борясь с различными заболеваниями.
- Фенольная кислота также известна своими противовоспалительными свойствами. Они способны не только снижать риск многочисленных сердечных заболеваний, но и снижать вероятность многих видов рака. По своим свойствам они схожи с флавоноидами.
Укрепляет кости
Людям, страдающим от болей в суставах и артрита, также следует подумать о включении фиников в свой рацион. Финики также отлично подходят для улучшения здоровья костей. Поскольку они содержат несколько минералов, таких как калий, кальций, фосфор и магний, исследования показали, что они способны предотвращать остеопороз. Другие питательные микроэлементы также помогают укрепить целостность костей.
С возрастом кости людей естественным образом становятся слабее и более подвержены переломам. Употребление фиников определенно поможет сохранить ваши кости крепкими и здоровыми в долгосрочной перспективе.
Универсальный фрукт
Финики можно употреблять по-разному. Это популярный перекус, который употребляют во многих азиатских странах, особенно на Ближнем Востоке. Во время исламского месяца Рамадан мусульмане по всему миру едят финики, чтобы начать свой пост. Этот суперфрукт отлично восполняет потерянные калории и заряжает энергией благодаря обильному содержанию углеводов.
Смузи, джемы и домашние протеиновые батончики — вот лишь некоторые из многих способов включить финики в свой рацион. Финиковая паста — отличная альтернатива сахару, ее можно использовать в соотношении 1 к 1. В небольшой порции финики содержат мощный пунш и имеют разный вкус в зависимости от сорта фиников.